¡Por fin lluvia!....que ganitas. Hoy, aunque sea un clásico, tengo antojo de "gnocchi de calabaza con crema de Gorgonzola". Mientras los preparo os sugiero un aperitivo muy sencillo: machacar una nuez de Gorgonzola con un chorrito de fino y untarlo en un pan tostado. Ya me diréis!!!
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