Estómago, la peli

Para quien no ha tenido la oportunidad de verla en cines, acaba de salir a la venta el dvd de la película Estómago, esa pequeña joya agridulce de habla de amor, cocina y Gorgonzola. La historia de Raimundo Nonato, su inesperado y accidental descubrimiento de una innata propensión y talento por la cocina, lo llevan a entrelazar vida y conocimientos gastronómicos con Giovanni, propietario de un restaurante italiano. En el breve pero intenso periodo de su aprendizaje Raimundo descubre la pasión por el producto, por su historia y por su origen. Y, producto emblemático de su intensa pasión culinaria y cultural, es el Gorgonzola. Por los derroteros de la historia increíble del cocinero protagonista que llega a cocinar en los lugares y por los mótivos más diversos, el Gorgonzola se convierte en un hito cultural, un referente de su aprendizaje y medio de transmisión de manera de entender la comida. Muy, muy recomendable!