Crèpes de Gorgonzola por Juan Pozuelo

Una pequeña toma casera de la grabación de Juan Pozuelo en el Taller de Lácteos.
Juan nos enseña una receta con la que disfrutar de una manera facíl y muy gustosa de las virtudes del queso Gorgonzola.
Para quien no pudiera visionar el video, podeis hacerlo a través de este link: http://www.youtube.com/watch?v=SHu-wObs-V8