
miércoles, 22 de abril de 2009
Gorgonzola protagonista del Taller de Lácteos de Madrid

Charla Gorgonzola: miercoles 29 de abril a partir de las 17 horas.
Visitas: de martes 28 a jueves 30 de las 12 hasta las 19 horas.
Lugar: Hotel Intercontinental, Paseo de la Castellana, 49 - Madrid
lunes, 20 de abril de 2009

El equipo de El Bulli en plena actividad, preparando Gorgonzola Moshi.
La magia y el sabor del queso Gorgonzola han cautivado tambien las altas esferas de la mejor culinaria del mundo, en esta extraordinaria interpretación del gran queso italiano.
Una bolita de crema que "explota" en la boca liberando el sabor más autentico de Gorgonzola.
¡Bravo Ferrán!
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