La Primavera del Gorgonzola en video

EL CONSORZIO EN BARCELONA PASEANDONSE POR LA PRIMAVERA

Visita relámpago la de ayer del director del Consorzio Gorgonzola, Stefano Fontana, que no querido perder la oportunidad, no obstante su apretada agenda, de compartir el entusiasmo del Consorzio con las tiendas y os restaurantes que están apoyando la promoción.
El señor Fontana ha visitado algunos de los locales que están presentando La Primavera del Gorgonzola en Barcelona, ha conocido a los responsables y intercambiado interesantes opiniones y puntos de vista sobre la presentación, valorización y potencialidades del Gorgonzola.
Lamentando no haber podido visitar todos los locales, nos ha pedido que transmitamos a los responsables, personal y clientela su profundo agradecimiento por el compromiso y el esfuerzo de todos para realizar esta quincena promocional.


Stefano Fontana con Daviano Neri en la cocina de I buoni Amici



Stefano Fontana con Mariela Andreotti en la tienda Pasta Lucca de Barcelona



Stefano Fontana con Francesco, chef de Piazze d'Italia



Stefano Fontana con Adriana Moncalvo de Da Giorgio



Stefano Fontana con Felix Martinez de Castafiore



Stefano Fontana con Susanna Passolas de Quattro Stagioni

150 aniversario de la Unidad de Italia

Hoy se celebra el 150 aniversario de la Unidad de Italia. En nuestro país es fiesta nacional y hay celebraciones, eventos, reuniones y banderas que flotan al viento por doquier. Hacía tiempo que muchos de nosotros daban por hecho este sentimiento de "patria". Es importante, es "sano"...mirar atrás para navegar hacia delante.
Hoy en Barcelona lo celebramos a través de un producto que junto con muchos otros, constituye un pilar de la extraordinaria variedad y hermosa complejidad de la cultura productiva y gastronomica de Italia.

LA ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA VISITA LA PRIMAVERA

Ayer por la noche una delegación de la Accademia Italiana della Cucina se reunió en el Restaurante Massimo para celebrar La Primavera del Gorgonzola en Barcelona. Milhojas de Gorgonzola, Pasta fresca al chocolate y Gorgonzola, Pato asado con peras y Gorgonzola fueron algunas de las especialidades que Massimo preparó para la velada.

Dicono di noi...

Y aquí más noticias....Gracias!

http://www.cocinerosurbanos.com/

http://lacocinadejavitxu.blogspot.com/2011/03/la-primavera-llega-barcelona-con-sabor.html

http://es.globedia.com/ext/2100000102720-la-primavera-del-gorgonzola-en-barcelona

http://www.directoalpaladar.com/ingredientes/quesos/gorgonzola

http://bitacoras.com/anotaciones/votos/la-primavera-del-gorgonzola-en-barcelona/17200474

http://foodanddrinks.sonorika.es/n/558116

http://www.networkedblogs.com/blog/con_mucha_gula/

7 canibales habla de nosotros

La primavera del Gorgonzola llega a Barcelona

www.7canibales.com

LA PRIMAVERA GORGONZOLA EN LA PRENSA DIGITAL

Noticia de portada, lunes 14 de marzo...conmuchagula.com!!!Gracias amigos de la prensa!